2024. November 23.
 Régi ünnepek a konyhában Minerva 1985, Budapest Karácsonytól karácsonyig naptári sorrendben felvonultatva mutatja be ez a kis könyv a régi magyar konyha ünnepi ételeit. A karácsonyi mákos gubától, pulykasülttől, diós-mákos beiglitől a húsvéti kenyérben sült sonkán keresztül a lakodalmas ételekig sok finom falattal ismerkedhet meg az olvasó. A receptek közé iktatott kis néprajzi csevegések az ünnepek hátterét rajzolják meg. |
|
| Kategória: | Gasztronómia |
| Sorozat: | Minerva Kis Szakácskönyvek |
| Terjedelem: | 153 oldal |
| Méret: | 120 mm X 165 mm |
| Kötés: | kartonált |
| Nyelv: | magyar |
| Súly: | 0.19 kg |
|
|
|
|
|
|