2024. November 23.
Vasi, zalai parasztételek és házi tartósítás Szülőföld 2010 „Vas megyében születtem, most Zalában lakom. Közel 50 éve foglalkozom főzéssel, receptek gyűjtésével, nemcsak mint háziasszony, hanem mint hivatásos szakács is. Gyűjteményemben jó néhány ma már alig ismert vasi, zalai parasztétel receptje is megtalálható. Szívesen felajánlom belőlük az érdekesebbeket, amelyek a mai körülmények között is elkészíthetők. A kiegészítésben pedig megtalálhatják a tartósítás házilag elvégezhető módjait.” |
|
Kategória: | Gasztronómia |
Terjedelem: | 365 oldal |
Méret: | 145 mm X 200 mm |
Kötés: | kartonált |
Nyelv: | magyar |
Súly: | 0.45 kg |
|
|
|